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维生素b17的作用
发布:2012-10-06 15:53:45  来源:环球母婴  查看:3712次  字体:     打印 关闭

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[环球母婴网导读]有人认为苦杏仁苷有控制及预防癌症的作用,对癌病的抵抗力有减弱的可能性。
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有人认为苦杏仁苷有控制及预防癌症的作用,对癌病的抵抗力有减弱的可能性。

  但是美国大多数的州政府不承认这是治疗癌症的药物(有25个州法定承认)。

  维生素b17作为日常营养补品,一般每天的摄取量是0.5-1.0g。根据《营养年鉴》,若每天将5-30个杏仁分次食用的话(绝对不要一次全部吃完),可以得到足够的苦杏仁苷。

  但是摄入过多,也会出现维生素b17的副作用。苦杏仁苷类的物质本身无毒,但当它们被β-葡萄糖苷酶代谢分解后,就会产生有毒的氢氰酸。因此,摄取过量的苦杏仁苷有危险。虽然一次服用3.0g以上,也可安全地消化,但是最好还是分次少量服用,一次不要超过1.0g以上。

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