首页 >  18个月以上 > 内容正文
1岁以下小宝宝的辅食菜谱
发布:2016-03-25 08:11:32  来源:环球母婴  查看:651次  字体:     打印 关闭

      潜脑音乐  亲子阅读  学生点读机  小学课外阅读推荐书目  宝宝商城
[环球母婴网导读]放入辅食机或者蒸锅中,大火蒸10-15分钟。用筷子扎一下土豆块,能扎穿就说明蒸好了。
儿科群2:273217994  儿科群3:78576508  儿科群4:82443048   妇科群:93365963 早教群:93695959

世界卫生组织建议婴儿6个月后再添加辅食,因为小婴儿胃肠道发育还不成熟,过早添加辅食易引起胃肠道过敏反应。当然,每个孩子发育是有差异的,孩子完全具备添加辅食的条件就可以添加了,但最早不能早于4个月,最晚不能晚于8个月。儿科专家崔玉涛认为,辅食添加具有两方面的作用,一是添加的营养素弥补单纯奶制品的不足,促进孩子健康生长;二是训练孩子胃肠道功能、咀嚼等生理功能。其中第一条非常重要。所以,最早添加的辅食应该与孩子生长到4-6个月营养素需求有关。比如:应添加富含铁的辅食。

焯烫

做婴儿辅食,尤其菜泥,有些菜焯烫比较好,如菠菜经过焯烫可以去除草酸,菜花和西兰花的表面不好清洗,经过沸水的焯烫就会干净很多,香菇的伞下面有很多的褶皱,如果浸泡不干净,里面会存有泥沙等,所以最佳处理方法也是焯烫。

代表菜谱:西兰花米糊

原料:米粉25克,70度左右的温水160ml,西兰花几瓣

做法:

1)西兰花掰成小块,放入开水中焯烫5分钟左右捞出,过一遍纯净水沥干。

2)放入搅拌机中,添加一点纯净水,打成泥即可。

3)最后盛入米糊中搅匀。

去皮蒸

有些蔬菜,则可以直接去皮蒸熟,比如南瓜,土豆,红薯什么的。胡萝卜一直是个特有争议的蔬菜,有的专家建议用油煸炒再做泥,有的则认为肠道中有脂肪能帮助吸收,大家可以都尝试着去做,只要宝宝没有不良反应都是可以的。


代表菜谱:南瓜土豆泥米粉

原料:南瓜1小块,土豆1小块,宝宝米粉适量

做法:

1)南瓜和土豆去皮切块。

2)放入辅食机或者蒸锅中,大火蒸10-15分钟。用筷子扎一下土豆块,能扎穿就说明蒸好了。

3)倒入辅食机中,搅打成泥即可。

4)不用辅食机的话,蒸好之后取出,用勺子或者研磨碗压成泥也可以。

5)小碗内放入温水,加入适量的婴儿米粉,搅拌至没有颗粒。

6)把南瓜土豆泥和米粉混合就可以喂宝宝了。

声明:环球母婴网独家稿件,转载请注明出处。
    
相关信息Related information
评论信息Reviews information
网友评论
用户名: 密码:     注册
  • 遵守中华人民共和国各项有关法律法规;
  • 尊重网上道德,严禁发表侮辱、诽谤、教唆、淫秽内容;
  • 承担一切因您的行为而直接或间接引起的法律责任;
  • 您评论发表的言论,本站有权在网站内保留、转载、引用或者删除;
  • 参与本评论即表明您已经阅读并接受上述条款!

如果您对环球母婴网有任何建议和意见,请到交流平台反馈

版权所有:环球母婴网 Copyright © 2009-2018  服务电话:028-85571610  传真:028-85571610  广告客服QQ:1143515358   商铺客服QQ:765540207  1196301775 同城活动:1225651407 联系我们:service@world-my.com 投诉:ask@world-my.com    本站信息不做医学鉴定,仅供生活参考!    蜀ICP备12019211号