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适合宝宝补铁的精选辅食
发布:2016-04-05 08:47:35  来源:环球母婴  查看:690次  字体:     打印 关闭

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[环球母婴网导读]豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白
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铁元素是构成人体的必不可少的元素之一,是儿童成长必不可缺的元素。儿童缺铁会影响到儿童的健康和发育,所以给儿童补铁是十分重要的,而食补是最安全的方法。
  小米粥
  小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加各种食材熬成风味各异的营养粥。今天哆啦给大家带来的就是芝麻小米粥哦,添加了芝麻的小米粥更加香浓,下面一块去看看这道幼儿食谱吧!

  食物原料:
  小米150克、黑芝麻30克。白糖适量。
  制作方法:
  1、小米洗净,用凉水浸泡30分钟,捞出,沥干;黑芝麻洗净,晾干,研成粉。
  2、锅置火上,加入适量清水,放入小米,先用大火烧沸,再转小火熬煮。
  3、小米烂熟后,加入白糖调味,慢慢放入黑芝麻粉,搅拌均匀即可。
  食谱类别:
  1岁宝宝食谱
  哆啦营养经:
  据测定,芝麻含有多种营养物质,每百克芝麻含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克;特别是铁的含量极高,每百克可高达50毫 克。因此,古人说芝麻能“填精”、“益髓”、“补血”,其根据也在于此。此外,芝麻还含有脂溶性维生素A、维生素D、维生素E等。
  豆腐蛋黄粥

  豆腐蛋黄粥这道幼儿食谱说起来还是适宜早餐和加餐食用,不仅可增强婴幼儿大脑的磷脂代谢,而且有助于提高智力,下面哆啦便跟大家分享下蛋黄粥的做法,一块去看看吧!
  食物原料:
  豆腐1小块,蛋黄1/2个,大米粥半碗
  制作方法:
  1、豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出半个蛋黄压碎。
  2、粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后放蛋黄,用勺搅匀,待粥再开后即可熄火。
  食谱类别:
  5个月宝宝食谱
  哆啦营养经:
  豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。鸡蛋是最常见的食品。
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