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维生素E的缺乏症、过量危害及获得途径
发布:2010-08-01 14:04:08  来源:环球母婴  查看:3652次  字体:     打印 关闭

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[环球母婴网导读]维生素E的缺乏症、过量危害及获得途径
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缺乏维生素E时会有什么危害 ?维生素E过量有什么害处?应该怎样获得维生素E? 缺乏维生素E时会有什么危害 虽然科学家们在动物实验中发现,维生素E缺乏时雌性鼠易流产,雄性鼠出现睾丸萎缩、精子活动能力减退等,而在人类则尚未发现因缺乏维生素E而致不育的病例。实际上,维生素E缺乏在人类很少见,只发生在低体重早产儿、血β-脂蛋白缺乏症和脂肪吸收障碍患者等极为特殊的情况下。 虽然科学家们在动物实验中发现,维生素E缺乏时雌性鼠易流产,雄性鼠出现睾丸萎缩、精子活动能力减退等,而在人类则尚未发现因缺乏维生素E而致不育的病例。实际上,维生素E缺乏在人类很少见,只发生在低体重早产儿、血β-脂蛋白缺乏症和脂肪吸收障碍患者等极为特殊的情况下。 虽然科学家们在动物实验中发现,维生素E缺乏时雌性鼠易流产,雄性鼠出现睾丸萎缩、精子活动能力减退等,而在人类则尚未发现因缺乏维生素E而致不育的病例。实际上,维生素E缺乏在人类很少见,只发生在低体重早产儿、血β-脂蛋白缺乏症和脂肪吸收障碍患者等极为特殊的情况下。 虽然科学家们在动物实验中发现,维生素E缺乏时雌性鼠易流产,雄性鼠出现睾丸萎缩、精子活动能力减退等,而在人类则尚未发现因缺乏维生素E而致不育的病例。实际上,维生素E缺乏在人类很少见,只发生在低体重早产儿、血β-脂蛋白缺乏症和脂肪吸收障碍患者等极为特殊的情况下。 维生素E缺乏时,会出现视网膜蜕变、溶血性贫血、肌无力、神经退行性病变、小脑共济失调和震动感觉丧失等,其中机制仍不清楚,但可能与维生素E缺乏而引起组织抗氧化能力减弱,无法抵抗自由基对其造成的损伤有关。 维生素E过量的害处 维生素E过量的害处 维生素E过量的害处 维生素E过量的害处 在脂溶性维生素中,维生素E的毒性相对较小,每日补充合成维生素El00~800毫克一般不会引起中毒。但如果持续超量服用,就会出现视物模糊、头痛、恶心、腹泻、极度疲乏及维生素K吸收和利用障碍等中毒症状。尤其令人担忧的是,维生素E过量可能会损害人体的凝血机制并导致某些个体的出血倾向,对其生命是一种潜在威胁。因此,使用抗凝药物或有维生素K缺乏的人群,在没有密切医疗监控情况下不宜使用维生素E补充剂,以免增加出血致命的危险。 在脂溶性维生素中,维生素E的毒性相对较小,每日补充合成维生素El00~800毫克一般不会引起中毒。但如果持续超量服用,就会出现视物模糊、头痛、恶心、腹泻、极度疲乏及维生素K吸收和利用障碍等中毒症状。尤其令人担忧的是,维生素E过量可能会损害人体的凝血机制并导致某些个体的出血倾向,对其生命是一种潜在威胁。因此,使用抗凝药物或有维生素K缺乏的人群,在没有密切医疗监控情况下不宜使用维生素E补充剂,以免增加出血致命的危险。 在脂溶性维生素中,维生素E的毒性相对较小,每日补充合成维生素El00~800毫克一般不会引起中毒。但如果持续超量服用,就会出现视物模糊、头痛、恶心、腹泻、极度疲乏及维生素K吸收和利用障碍等中毒症状。尤其令人担忧的是,维生素E过量可能会损害人体的凝血机制并导致某些个体的出血倾向,对其生命是一种潜在威胁。因此,使用抗凝药物或有维生素K缺乏的人群,在没有密切医疗监控情况下不宜使用维生素E补充剂,以免增加出血致命的危险。 在脂溶性维生素中,维生素E的毒性相对较小,每日补充合成维生素El00~800毫克一般不会引起中毒。但如果持续超量服用,就会出现视物模糊、头痛、恶心、腹泻、极度疲乏及维生素K吸收和利用障碍等中毒症状。尤其令人担忧的是,维生素E过量可能会损害人体的凝血机制并导致某些个体的出血倾向,对其生命是一种潜在威胁。因此,使用抗凝药物或有维生素K缺乏的人群,在没有密切医疗监控情况下不宜使用维生素E补充剂,以免增加出血致命的危险。 怎样获得维生素E 怎样获得维生素E 怎样获得维生素E 怎样获得维生素E 可以选择天然的或人工合成的维生素E,但后者的活性仅为前者的74%。天然维生素E在自然界中分布广泛,如我们日常接触的各种植物油、坚果、豆类、种子类及麦胚和其它谷类中都含有丰富的维生素E,而蛋类、肉类、鱼类、水果和蔬菜中则含量甚少。由于维生素E遇光、碱易破坏,因此在加工、储存和制备食物过程中也会损失相当一部分。 可以选择天然的或人工合成的维生素E,但后者的活性仅为前者的74%。天然维生素E在自然界中分布广泛,如我们日常接触的各种植物油、坚果、豆类、种子类及麦胚和其它谷类中都含有丰富的维生素E,而蛋类、肉类、鱼类、水果和蔬菜中则含量甚少。由于维生素E遇光、碱易破坏,因此在加工、储存和制备食物过程中也会损失相当一部分. 可以选择天然的或人工合成的维生素E,但后者的活性仅为前者的74%。天然维生素E在自然界中分布广泛,如我们日常接触的各种植物油、坚果、豆类、种子类及麦胚和其它谷类中都含有丰富的维生素E,而蛋类、肉类、鱼类、水果和蔬菜中则含量甚少。由于维生素E遇光、碱易破坏,因此在加工、储存和制备食物过程中也会损失相当一部分。 可以选择天然的或人工合成的维生素E,但后者的活性仅为前者的74%。天然维生素E在自然界中分布广泛,如我们日常接触的各种植物油、坚果、豆类、种子类及麦胚和其它谷类中都含有丰富的维生素E,而蛋类、肉类、鱼类、水果和蔬菜中则含量甚少。由于维生素E遇光、碱易破坏,因此在加工、储存和制备食物过程中也会损失相当一部分。

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